企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13656366399 |
公司官网: | ruihe3_vip.tz1288.co.. |
公司地址: | 山东省诸城市朱家村工业园 |
真空滚揉机维修注意事项:
1、每次真空滚揉机工作结束后,打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水,清除真空吸入物,清洗真空泵油水分离器,保证真空管道畅通。
2、真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油已被污染,则应及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟,让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽,用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。可参照《真空滚揉机真空泵常见故障与维修方法》。
3、经常检查减速机油位,如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30号机械油。
4、真空滚揉机电器控制箱要牢固接地,确保用电安全。
真空滚揉机的相关内容.
1、无空气注射,注射时不产生气囊,从而消除好氧菌的存在。
2、适当的载荷,适当的载荷对达到滚揉效果是基本的条件。如果滚筒装载过多,肉块的下落和运动即受到限制;装载太少,肉串滚揉机,则肉块下落过多会被撕裂;导致滚揉过度、肉块太软和肉蛋白变性。建议按容积计装载60%。
3、滚揉期间的工作和间歇,在滚揉循环中允许肉块休息是很重要的。通常建议在开始的时候采用10min、15min或20min工作按5或10min间歇。然后根据产品类型和所要达到的效果调整。由于间歇起着很重要的作用,有些产品需要间歇时间比滚揉时间要长。
滚揉机性能及优点:1本机采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计***,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
滚揉机清洗机器的好办法?
往筒体内注入一定量的水。用水将其中的废屑排出。调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。清洗结束后,再用高压水***清洗桶内,并且简单转动桶,使泄水孔朝下,排尽桶内的水。用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,滚揉机,然后用清水冲洗干净。(清洗过程避免用水直接喷冲轴承座,食品滚揉机,电气箱控制面板)怎样合理的清洗滚揉机是我们生活中也需要知道的相关事情,只有这样我们才能较好的知道这相关的事情,这是我们有必要进行的工作,鸡肉滚揉机,
真空滚揉机滚筒内应该如何清洗:
1、往真空滚揉机滚筒内注入一定量的水。用水将其中的废屑排出。
2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面然后加入滚筒内,将桶转动清洗。
3、上述清洗工作结束后,再用高压水***清洗真空滚揉机滚筒内,并且简单转动滚筒,使泄水孔朝下,排尽滚筒内的水。
大多数真空滚揉机生产厂家都会在设备上安装死角清洗装置,通过该装置可以轻易的把真空滚揉机滚筒内清洗干净。